El president de l’Institut Mallorquí d’Afers Socials (IMAS) i conseller de Benestar Social, Guillermo Sánchez, i la directora insular d’Atenció Comunitària i Promoció de l’Autonomia Personal, Catalina Maria Mascaró Bestard han assistit al darrer taller del projecte «Sabors d’Abans, Salut d’Ara». Una experiència pilot que va arrancar al més de setembre al Centre de Promoció de l’Autonomia Personal (CPAP) Son Bru de Puigpunyent on es recuperen receptes tradicionals mallorquines adaptant-les a les necessitats nutricionals de la gent gran. Per a la cloenda de les sessions, els participants han elaborat albergínies farcides.
«Les persones usuàries de Son Bru han pogut redescobrir un dels plats de la seva infantesa i al mateix temps, gaudir d’un àpat saludable en bona companyia, creant un espai de convivència i aprenentatge», ha destacat el president de l’IMAS, que ha assenyalat que amb aquesta iniciativa «no només s’adapten els plats a les seves necessitats nutricionals específiques, sinó que també és una activitat que fomenta la participació activa i la cohesió del grup».
Durant aquests darrers mesos, les 20 persones inscrites han participat de manera activa en la definició de les receptes, ja que han estat elles mateixes qui han triat els plats que es cuinarien en cada sessió. D’aquesta manera, s’ha fomentat la seva implicació directa en tot el procés.
A partir d’aquestes eleccions, s’ha treballat una recepta mensual representativa de la gastronomia de l’illa, que posteriorment s’ha reinterpretat incorporant tècniques culinàries i ingredients saludables, sempre adequats a les necessitats dels participants, amb l’objectiu de millorar-ne la qualitat nutricional sense perdre’n l’essència tradicional.
«Amb aquest projecte es crea un espai on els participants interactuen, cuinen plegats i comparteixen una experiència gastronòmica saludable, convertint el CPAP Son Bru en un lloc clau fer fomentar i promoure la salut, l’autonomia personal, el benestar emocional i la vida comunitària», ha explicat el conseller.
A més de la selecció mensual de cada recepta, «Sabors d’Abans, Salut d’Ara» ha seguit una metodologia participativa on a més s’han treballat les fases de l’explicació teòrica i la cuina compartida, amb l’ajuda d’una monitora de cuina. Les sessions sempre han culminat amb una degustació conjunta, a on s’han intercanviat les opinions sobre el plat.
«La iniciativa fomenta l’actitud compromesa i participativa i que els usuaris del CPAP aprenguin a cuidar-se mentre redescobreixen sabors familiars», ha subratllat la directora insular d’Atenció Comunitària i Promoció de l’Autonomia Personal, que ha incidit que «a través de la cuina com eina pel gaudi i la millora de la qualitat de vida feim del centre un espai on les persones són les protagonistes».
El projecte es completarà amb receptari amb fotografies de cada recepta i una explicació de de la seva elaboració.
El nou recurs completarà el SAI-DIC i les ajudes de respir familiar; l’anunci s’ha fet durant una visita a AMADIBA, entitat amb 338 places de la xarxa de discapacitat finançades per l’IMAS
La residència que l’IMAS gestiona a sa Pobla reuneix usuaris, familiars i professionals, en una jornada festiva que promou l’envelliment actiu i la vida en comunitat
La institució insular cedeix temporalment 21 apartaments dobles de les Germanetes a les associacions AEGC, JUCIL i AUGC per donar resposta a les dificultats dels agents desplaçats per trobar habitatge a Mallorca
Mallorca és l’únic territori de l’Estat amb bucles magnètics a les estacions de la ITV, una iniciativa que ASPAS proposarà com a bona pràctica davant FIAPAS. Les llistes d’espera per passar la revisió dels vehicles oscil·len entre tres dies i una setmana.
El president de l’IMAS ha participat en una sessió de fisioteràpia aquàtica per als residents, en un espai que durant aquest estiu també acull activitats adreçades a usuaris d’altres centres de l’IMAS i d’entitats socials
Els centres de promoció de l’autonomia personal de l’IMAS mantenen una programació àmplia per promoure un envelliment actiu, prevenir la solitud i afavorir el benestar
L’Ajuntament d’Alcúdia és el primer municipi de Mallorca que incorpora aquesta guia visual impulsada per l’IMAS, que es distribuirà a tots els consistoris de l’illa per avançar cap a una atenció més accessible i inclusiva.
La residència pública de l’IMAS reuneix residents, familiars i professionals en una jornada festiva que promou l’envelliment actiu i la vida en comunitat
Guillermo Sánchez visita la Llar d’Ancians de Palma per conèixer el funcionament d’aquest programa, que la Fundació s’Hort Vell du a terme cada dilluns per estimular la memòria, la socialització i l’estat d’ànim dels residents
Les ajudes de l’IMAS es poden sol·licitar fins al 27 de juliol i cobreixen despeses de material de suport tècnic i de mobilitat adquirides durant el 2025
La ràpida actuació dels Bombers de Mallorca i la coordinació dels serveis d’emergència han permès evacuar la residència sense víctimes mortals ni ferits greus, mentre l’IMAS garanteix l’atenció i el reallotjament de les persones afectades
CineCiutat acull la presentació pública del vídeo impulsat pels infants i adolescents del Consell de la Infància i l’Adolescència de l’IMAS i un homenatge a les famílies acollidores