La consellera de Benestar y Drets Socials y presidenta del Institut Mallorquí d’Afers Socials (IMAS), Margalida Puigserver, ha inaugurado esta mañana la jornada «Texturas, colores y sabores con salud. Alimentación y nutrición de los mayores «, organizada por SARquavitae en el hotel Meliá Palas Atenea de Palma.
Junto con la consellera, han estado presentes en la inauguración la regidora de Benestar y Drets Socials del Ayuntamiento de Palma, Mercé Borràs; Lourdes Amer, Directora Territorial de Zona de SARquavitae en Baleares y Javier Jiménez, director de la Fundación SARquavitae.
La consellera ha recordado la importancia de la correcta nutrición «en cualquier etapa de la vida» y ha puesto de manifiesto que desde el área de Atenció a la Dependència del IMAS, «creemos también que el hecho de tener ciertas restricciones alimentarias, intolerancias u otras problemáticas asociadas a la edad, no debe ser un impedimento para llevar a cabo una correcta alimentación, que a su vez debe ser atractiva «.
Más de 240 personas han asistido a este encuentro, que ha contado con una parte teórica que ha constado de dos conferencias sobre alimentación saludable y una parte práctica con tres talleres de elaboración de diferentes preparaciones.

El presidente Galmés ha defendido durante la inauguración un modelo que garantice el bienestar, las oportunidades y una atención integral para todos los niños, niñas y adolescentes de la isla
Un encuentro pionero que, coincidiendo con el Día Internacional de las Personas con Discapacidad, ha dado protagonismo a los testimonios y a los recursos que impulsan una Mallorca más accesible
El programa llegará a las más de 3.200 personas mayores de 65 años que son usuarias de alguno de los siete centros de promoción de la autonomía personal del Consell de Mallorca.
El presidente Galmés ha visitado las obras, que avanzan a buen ritmo, y supondrán la creación de 52 plazas adaptadas al nuevo modelo de atención centrada en la persona, además de mejorar la accesibilidad y la sostenibilidad del edificio.
El presupuesto del área crece un 7,4 % y consolida la reforma de centros, la apertura de nuevos servicios y el apoyo a los ayuntamientos.
El Consell cede el Teatro Principal para la celebración de este concierto solidario, que permitirá invitar a niños en situación de vulnerabilidad a través del IMAS
El plan incorpora mejoras en los centros, refuerzo de plazas de emergencia e inicia el primer programa específico para jóvenes de 18 a 25 años en situación de calle.
Reflexionar sobre como la sociedad puede contribuir a la recuperación de las víctimas y dar respuesta a sus necesidades ha sido el objetivo principal del encuentro
El presidente del IMAS y conseller de Benestar Social, Guillermo Sánchez, destaca que envejecer en buenas condiciones «debe dejar de ser una excepción para convertirse en un derecho universal».
En total, 445 personas han resultado beneficiarias de este programa de ayudas técnicas, que ha tenido un impacto directo en la mejora de su bienestar y calidad de vida
El nuevo título propio de la UIB, fruto de un convenio con el IMAS, permitirá especializar a profesionales y futuros trabajadores sociales en la detección e intervención ante situaciones de riesgo infantil
El encuentro ha servido para hacer balance del plan anterior y coordinar las primeras actuaciones del nuevo acuerdo trienal, que supone una inversión de 27 millones de euros en servicios sociales municipales, un incremento de casi el 20 % respecto al trienio anterior.